lørdag den 10. september 2011

Food Inc

Sommerens madfestivaler satte i høj grad fokus på etik og miljø i dagligdagen og gav masser af gode grunde til at støtte "nærhedsprincippet" og kun købe regionale råvarer. Derfor kom jeg til at tænke på den tre år gamle film Food Inc der gennemlyser den corporate del af den amerikanske madindustri. Den lægger op til debat og eftertanke, så hvis du ikke allerede har set den, kan det kun gå for langsomt. Desuden blev den fornyligt kåret til verdens 18. bedste dokumentarfilm nogensinde af NY Times.